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1. Indiquez à partir de quel âge et sous quelle forme les céréales peuvent être introduites dans l’alimentation de l’enfant.

L’introduction des céréales se fait à partir du 3-4e mois au moyen de farines pour bébé 1er âge. C’est la première étape de l’alimentation diversifiée.


2. Indiquez les inconvénients de ce type de préparation.

Les farines données en trop grande quantité risquent de provoquer de l’obésité, des diarrhées.


3. Complétez le tableau suivant.

  Avantages  Inconvénients
Farines instantanées  Prêtes à l’emploi  Chères
Farines à cuire Meilleur goût  5 à 10 minutes de préparation


4. Indiquez à partir de quel âge les fruits et légumes peuvent être introduits dans l’alimentation de l’enfant.

Les fruits et les légumes sont introduits dans l’alimentation de l’enfant à partir du 5e mois.


5. Précisez sous quelle forme ils peuvent être introduits.

Ils sont introduits vers le 4e ou 5e mois, sous forme homogénéisée (petits pots) ou mixée (purée de légumes mixés).


6. Indiquez à partir de quel âge et sous quelle forme la viande est introduite dans l’alimentation de l’enfant.


La viande est introduite vers le 6-7e mois, au début sous forme homogénéisée.


7. Reliez chaque préparation alimentaire à son objectif et indiquez son intérêt pour l’enfant.






Tag(s) : #CAP P.E. corrigés TD - BTSE

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